Bahan Green Tea:
150 ml susu evaporated
3 sendok teh greentea powder
125 gram gula pasir
1 1/2 sendok makan creamer
750 gram es batu, pecahkan
Bahan Red Bean:
1 kaleng kacang merah, tiriskan
75 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
400 ml air
100 ml susu evaporated
Cara membuat smoothie red bean green tea:
- Red bean, campur kacang merah, gula pasir, dan garam hingga kacang mekar. Tambahkan susu evaporated. Masak diatas api kecil hingga meresap dan kacang empuk. Dinginkan.
- Panaskan susu evaporated asal hangat. Tambahkan green tea powder, gula pasir, dan creamer. Aduk hingga larut. Dinginkan.
- Blender 4 sendok makan red bean, campuran grean tea, dan es batu hingga halus.
- Sajikan blenderan green tea dan red bean.
Untuk 3 porsi